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Le sarrasin décortiqué est naturellement sans gluten.
Conseils d'utilisation : Rincer et cuire 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d’eau à couvert pendant à peine 10 minutes puis saler. Excellent en pilaf avec des légumes ou même froid en salade.
Ingrédients : Sarrasin décortiqué*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1436 kJ soit 339 kcal
. Protéines : 11.3 g
. Glucides : 64.0 g dont sucres 0.8g
. Lipides : 3.0 g dont saturés 0.6g
. Fibres: 5.6g
. Sodium: 0.005g
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Le sarrasin décortiqué est naturellement sans gluten.
Conseils d'utilisation : Rincer et cuire 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d’eau à couvert pendant à peine 10 minutes puis saler. Excellent en pilaf avec des légumes ou même froid en salade.
Ingrédients : Sarrasin décortiqué*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1436 kJ soit 339 kcal
. Protéines : 11.3 g
. Glucides : 64.0 g dont sucres 0.8g
. Lipides : 3.0 g dont saturés 0.6g
. Fibres: 5.6g
. Sodium: 0.005g