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Le miel de Manuka s’inscrit ainsi comme un excellent antibactérien et antifongique et, en raison de ses propriétés antioxydantes, il a également des vertus antiseptiques et antiinflammatoires qui font de lui un remède idéal pour venir à bout des problèmes de peau les plus courants.
Le miel de Manuka provient des fleurs de l’arbriseau manuka (Leptospermum scoparium) que les abeilles butinent. Cet arbrisseau pousse à l'état sauvage en Nouvelle-Zélande, en Australie et en Tasmanie.
Le Manuka est utilisé dans la médecine maori sous forme d'huile essentielle obtenue à partir des rameaux de la plante et extraite par distillation à la vapeur pour ses propriétés antiseptiques, antifongiques et décongestionnantes. Les feuilles et l'écorce du Manuka sont utilisées dans la médecine traditionnelle pour soulager la fièvre, les problèmes urinaires, la mammite, le rhume, la conjonctivite, la constipation, les plaies et coupures et bien d'autres maux.
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