La gomme de guar est principalement utilisée comme épaississant alimentaire naturel mais elle a d'autres vertus : limite les grignotages, favorise la santé digestive, réduit le taux de cholestérol.
Favorise la perte de poids : Riche en fibres solubles, la gomme de gaur apporte une sensation de satiété, aide à réduire le grignotage et ralentit la digestion. Ainsi, la gomme de guar agit comme un coupe-faim naturel en limitant l'appétit.
Favorise la bonne digestion : La consommation de gomme de guar régule le transit, améliore la fonction intestinale et prévient des troubles gastro-intestinaux comme la constipation, la diarrhée, les ballonnements et les douleurs abdominales.
Réduit le taux de cholestérol : La gomme de guar réduit l’absorption du cholestérol dans le sang et augmente la production de bile par les cellules du foie, impliquée dans l’élimination du cholestérol.
Lutte contre le diabète : La consommation de gomme de guar réduit le taux de sucre et d’insuline dans le sang, grâce notamment aux fibres solubles.
Régule la pression artérielle : Chez les personnes hypertendues ou en surpoids, la gomme de guar réduit la pression artérielle. Elle soulage aussi l'hypotension
La gomme de guar est principalement utilisée comme épaississant alimentaire naturel mais elle a d'autres vertus : limite les grignotages, favorise la santé digestive, réduit le taux de cholestérol.
Favorise la perte de poids : Riche en fibres solubles, la gomme de gaur apporte une sensation de satiété, aide à réduire le grignotage et ralentit la digestion. Ainsi, la gomme de guar agit comme un coupe-faim naturel en limitant l'appétit.
Favorise la bonne digestion : La consommation de gomme de guar régule le transit, améliore la fonction intestinale et prévient des troubles gastro-intestinaux comme la constipation, la diarrhée, les ballonnements et les douleurs abdominales.
Réduit le taux de cholestérol : La gomme de guar réduit l’absorption du cholestérol dans le sang et augmente la production de bile par les cellules du foie, impliquée dans l’élimination du cholestérol.
Lutte contre le diabète : La consommation de gomme de guar réduit le taux de sucre et d’insuline dans le sang, grâce notamment aux fibres solubles.
Régule la pression artérielle : Chez les personnes hypertendues ou en surpoids, la gomme de guar réduit la pression artérielle. Elle soulage aussi l'hypotension