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Le sumac Il s’agit également d’une plante médicinale aux multiples bienfaits. Il a une propriété anti-inflammatoire, analgésique il apaise les douleurs, il facilite la digestion et améliore le fonctionnement de l’organisme, ouvre l’appétit, ralentit le vieillissement des cellules, désinfecte les plaies, facilite la cicatrisation, antidiabétique et diurétique il améliore l’activité de l’appareil urinaire.
Il est surtout indiqué dans la prise en charge des troubles digestifs et urinaires, de la fièvre, des migraines, des maux de gorge et du diabète. Grâce à son action hypolipémiante, il contribue à réguler le taux de cholestérol.
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