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Le miel aux herbes des montagnes est l’un des types de miel les plus purs car il contient des matériaux riches en vitamines et minéraux, ainsi qu’en antioxydants, et c’est le premier rempart du corps humain contre de nombreuses maladies, dont la plus importante est le cancer.
Il contient également un pourcentage élevé de sucre, de protéines, de fer et de calcium, et il existe de nombreux types de miel aux herbes, y compris le miel de clou de girofle, les herbes et les roses, et il existe de légères différences de goût entre chaque type.
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